Núcleo de Ovinocultores – ” Estamos preparados para a 14ª Festa Estadual da Ovelha ”

Campo Alegre é a ''Capital Catarinense da Ovelha'' e nos dias 16, 17 e 18 de Março vai mostrar porque recebeu esse título!

Em 2011 o parque de exposições reuniu aproximadamente 100 animais, oriundos de diversas cabanhas da região, onde os produtores puderam interagir com o público, comercializar ovinos e promover o crescimento do setor.

As inscrições para a 14ª Festa Estadual da Ovelha já estão disponíveis e terminam dia 09 de Março. Para participar basta clicar no link http://www.campoalegre.sc.gov.br/conteudo/?mode=pa&item=14685&fa=7&cd=34295 fazer o download do regulamento e ficha de inscrição, enviar para o e-mail comunicacao@campoalegre.sc.gov.br ou fazer pessoalmente no setor de agricultura da prefeitura com Bandeira ou Gilson.

Expectativa

Durante recente conversa com Wolfram Bahr presidente do Núcleo de Ovinocultores de Campo Alegre, podemos afirmar que a edição de 2012 será espetacular, batendo todos os recordes possíveis, segundo Bahr estima-se o consumo de 14.000 kg de carne de ovelha, e um público de aproximadamente 70 mil pessoas para os 03 dias de festa.

Os apreciadores da saborosa carne de cordeiro poderão encontrar em vários pontos da cidade, bem como na própria praça de alimentação no calçadão, diversos cortes de ovelha como a tradicional chuleta, costela, lombo e os mais pedidos até o momento, paleta e pernil de ovelha.