WORKSHOP DE BOLO DE CHOCOLATE TRUFADO

Na noite desta terça-feira (26), foi realizado o Workshop de Bolo de Chocolate ministrado pela Chef Chocolatier, Fabiana Dressel. O evento faz parte da programação de Oficinas e Workshops do 17° Festival de Inverno de Campo Alegre.

O salão comunitário da Igreja Luterana de Campo Alegre foi o palco de uma doce noite com muita troca de experiências com 18 participantes e a chef. Fabiana que é proprietária da empresa Fina Trufa que já teve Campo Alegre como cenário de uma linda chocolataria durante 9 anos.

Fabiana falou de toda sua experiência com chocolate e dividiu com os participantes sua emoção e alegria de retornar a Campo Alegre para ministrar o workshop, “fiquei muito grata com o convite e estou muito feliz em estar aqui nessa cidade que me deu muitas alegrias e me fez aprender muito também, amo Campo Alegre e vou estar por aqui sempre no “Paraíso da Serra, contem comigo”, finalizou.

Durante o workshop gratuito os participantes aprenderam a fazer o delicioso Bolo trufado de chocolate que sempre foi o carro chefe da Fina Trufa Chocolataria em Campo Alegre.

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Rodrigo Munhoz

Assessor de Comunicação Social

Prefeitura de Campo Alegre